
宮城県産のササニシキから醸される酒造期限定の新酒。
スタンダードの本醸造とは違って、宮城B酵母を使用した無濾過生原酒です。
果実味を感じる、華やかで瑞々しい味わいに仕上がっています。フレッシュな香りと柔らかい甘みに、新酒らしい仄かな苦みが全体のバランスを引き締めている印象です。
今の時季だけの特別本醸造の味わいをお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 乾坤一 特別本醸造 しぼりたて 1800ml |
蔵元 | 大沼酒造店 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 宮城県産 ササニシキ |
精米歩合 | 60% |
日本酒度 |
+3 |
酸度 |
1.6 |
アミノ酸 | 1.2 |
アルコール度数 | 17% |