好天に恵まれ続けた2000年から2010年のなかで、2008年は"極めて異例な年"であり、厚い雲に覆われた春と夏は、日照不足だけでなく低気温にも見舞われました。しかしながら、9月からの晴天と風が奇跡的に状況を一変させます。ブドウの熟成度は予想を遥かに超え、今までにない高い水準でバランスの取れた健全なワインになりました。
輝きのあるローズゴールドの色調。ストロベリーやオレンジ、ドライフラワーやバタークッキーのようなアロマ。口に含むとキメ細やかな泡と共に、芳醇な果実味と豊かな酸味が広がります。力強い印象ですがエレガントさもあり、グラスの中で変化していく複雑な味わいも魅力的です。ブラッドオレンジのようなほろ苦さと、旨味が詰まった余韻から、熟成ポテンシャルの高さを感じていただけるはずです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Don Perignon Rose ドン・ペリニョン ロゼ【2008】 |
生産者 |
Don Perignon ドン・ペリニョン |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | シャンパーニュ |
原産地呼称 | A.O.C. Champagne |
タイプ |
スパークリングワイン |
品種 |
ピノ・ノワール シャルドネ |
醸造 |
瓶内二次発酵 |