ソノマ・マウンテン シャルドネ【2019】
ソノマ・マウンテン シャルドネ【2019】
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ソノマ・マウンテン シャルドネ【2019】

販売元
Kistler Vineyards キスラー・ヴィンヤーズ
通常価格
¥14,220
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『カリフォルニア・シャルドネの王』と称される造り手、キスラー・ヴィンヤーズ。

ワイナリー設立当時のカリフォルニアでは、近代的なステンレスタンクを用いた醸造が主流でした。そのような中でキスラーは、フレンチオークでのアルコール発酵とマロラクティック発酵、野生酵母の使用、清澄や濾過を行わずに樽の中で熟成させるといった、ブルゴーニュと同じようなワイン造りのスタイルを、いち早くカリフォルニアで確立したのです。


近年は、よりテロワールを表現するために樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいにフォーカスを当てた造りにシフトしています。上質なミネラルと酸が全体を支える、フィネスやエレガンスが際立つ味わいです。



※こちらの商品はクール便でお届け致します。
 

商品名

Sonoma Mountain Chardonnay ソノマ・マウンテン シャルドネ【2019】

生産者

Kistler Vineyards キスラー・ヴィンヤーズ
内容量 750ml
生産国

アメリカ

地域 カリフォルニア州>ノースコースト>ソノマ
原産地呼称

Sonoma Mountain AVA

タイプ

白ワイン

品種

シャルドネ