ドミナス・エステートは、ペトリュスなど様々なボルドー右岸の最上級ワインを手掛けたクリスチャン・ムエックス氏が、カリフォルニア州の銘醸地ナパヴァレーで設立したワイナリーです。
カリフォルニア大学デイヴィス校在学中からナパヴァレーの可能性に注目し、リリース直後から有名評価誌で毎年高得点を獲得し続けています。トップキュヴェであるドミナスは、ワイン・アドヴォケイト誌にて4度の100点を獲得。圧倒的な存在感と完璧な仕上りで、カルフォルニアワインの最高峰に君臨し続けています。
ドミナスが造られている畑の『ナパヌック』は、カリフォルニアの伝説的ワイナリー『イングルヌック』の畑の一つであり、ナパヴァレー最古と言われる歴史ある畑です。カベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に適した砂利粘土の土壌と山脈気候によって、上質で優雅なブドウが育ちます。
ボルドーの技術とナパヴァレーのテロワールが合わさった、力強さと上品さを兼ね備えた味わい。カリフォルニアワインがお好きな方にはもちろん、ボルドー好きの方にもぜひ楽しんでいただきたい特別な一本です 。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | Dominus ドミナス【2016】 |
生産者 |
Dominus Estated ドミナス・エステート |
内容量 | 750ml |
生産国 |
アメリカ |
地域 | カリフォルニア州>ノースコースト>ナパヴァレー |
原産地呼称 | Napa Valley AVA |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 84% |
醸造 | 新樽比率40%のフレンチオーク樽で熟成。 |