ウエストランド シェリーウッド

ウエストランドは、ワシントン州シアトルに位置し、アメリカンウイスキーのシングルモルトを造る数少ない蒸溜所です。複雑な風味と香りを持つ上質な大麦、自然豊かな水源、熟成に理想的な湿度の高い環境で、素晴らしいウイスキーを造り上げています。

シェリーの空樽で熟成するスタイルに、ウエストランドが独自の工夫を施した銘柄です。使用するシェリー樽はウイスキー業界では珍しく、分解されずに樽のまま送られてきます。これにより、活き活きとしたシェリーの香りと大麦の風味も引き立てられ、独特の個性あるスタイルが誕生しました。

香りは、ナッツ、ドライフルーツ、爽やかなミントの印象。ふくよかで上質な味わい。樽の風味とメープルシロップのような甘さが広がり、飲み応えのあるシングルモルトです。