カバラン オロロソ シェリーオーク
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カバラン オロロソ シェリーオーク

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yoshida-liquors
通常価格
¥21,450
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2005年12月31日に台湾の宜蘭県(ぎらんけん)に設立した蒸留所。この地域の亜熱帯気候は、ウイスキー造りには向かないと言われてきました。そんな固定概念を打ち破ったのがカバランです。

スコットランドと比べて平均気温が15°Cほど高く、約3倍のスピードでウィスキーは熟成していきます。また、亜熱帯気候での熟成に適しているアメリカ産ホワイトオーク樽を使用。太平洋の海風と季節風により、オーク樽に海と山のエッセンスが取り込まれ、豊かな風味を醸し出す、カバランのウィスキーが誕生しました。

カスクストレングスに宜蘭県の湧き水を加水して、アルコール度数を46%に調整します。シェリーカスクの薫る甘みと豊かな風味はそのままに、丸みを帯びたシングルモルトに仕上がりました。

ドライストロベリー、プラム、アーモンド、シナモンの香りが重なります。ピュアな甘味が余韻まで長く続く味わいです。

商品名

カバラン オロロソ シェリーオーク
原産国

台湾>宜蘭県(ぎらんけん)

タイプ シングルモルト

内容量

700ml
アルコール度数

46%