ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ジュラ【1997】

1895年創業、シングルモルト市場で120年以上の歴史を持ち、そのパイオニアであるゴードン＆マクファイル社。豊富なストックと幅広いラインナップ、使用する樽や熟成へのこだわり、ブレンディング技術においても高い評価を受けているボトラーズです。

コニサーズチョイスは当社を代表するシリーズでもあり、世界で最も有名と称されるボトラーズラベル。稼働中の蒸留所だけでなく、閉鎖した蒸留所や、一時的に休業している蒸留所からもウィスキーを仕入れ、ボトリングを続けています。


ジュラ蒸留所は1810年に建設された島で唯一の蒸留所です。良質なピートをたくさん含んだ水、熟成に適した清澄な空気に恵まれ、ウィスキー造りの歴史は1502年まで遡ります。

シトラス、完熟パイン、蜂蜜、広がりのある濃厚な香り。温かみのある味わいと、ほろ苦い後味のバランスが良く、マーマレードやダークチョコレートを感じるが余韻が長く続きます。