ピノ・ノワール【2013】

レゾナンス・ヴィンヤードは、ブルゴーニュを代表する生産者のルイ・ジャドが、2013年にオレゴン州のヤムヒル・カールトンにある13haの畑を購入したことから始まります。この地区の玄武岩土壌は、400万年というオレゴン州の中でも古い歴史を持つ土壌です。畑のブドウ樹は1981年に植えられ、全て自根が残っています。

醸造は42年間ルイ・ジャドのワインメーカーを務めたジャック・ラルディエール氏。ブルゴーニュとは異なる地層や天候を反映したピノ・ノワールで、土地の個性を表現したワイン造りを行っています。

深く鮮やかなルビー色。プラム、ザクロ、スミレ、ナツメグなど多彩なアロマが広がります。滑らかなタンニンと酸味、いきいきとした強さを感じる果実味を、土壌由来のミネラル感が支えています。ほのかな樽香がワインに上質な雰囲気を与え、今後さらに素晴らしい熟成が期待できる一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。