モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】
モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】

モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】

販売元
Fourrier フーリエ
通常価格
¥13,200
販売価格
¥13,200
通常価格
売り切れ
単価
あたり 
税込

ジュヴレ・シャンベルタン村に本拠地を構えるフーリエ。
19世紀半ばから続く名門のワイナリーです。手掛けるワインは生産量が非常に少なく、ブドウの品質とテロワールの表現を徹底的にこだわる
『コート・ドール最高峰の造り手の一人』とも呼ばれています。


クロ・ソロンは、モレ・サン・ドニ村の中心に位置する区画。果実味の美しさと壮大なミネラル感が特徴です。


赤黒果実の芳醇な香りに、クローブ、紅茶、ドライハーブなどが重なります。凝縮した果実の旨味に寄り添う綺麗な酸味。丸みのあるタンニンも心地よい、飲み頃を迎えつつあるワインです。



※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名  

Morey-Saint-Denis Clos Solon V.V. モレ・サン・ドニ クロ・ソロン V.V.【2014】

生産者

Fourrier フーリエ
内容量 750ml
生産国

フランス

地域 ブルゴーニュ>コート・ド・ニュイ
原産地呼称    

A.O.C. Morey-Saint-Denis 

タイプ

赤ワイン

品種

ピノ・ノワール
醸造

除梗は100%行う。果粒を潰さないように発酵させ、極端なタンニンを抽出
なるべく自然の温度で浸漬や発酵を行い、樽熟成の新樽比率は20%に抑える。澱引きはせず、無濾過、無清澄で瓶詰め。