ポマール レ・ヴォーミュリアン【2011】
ポマール レ・ヴォーミュリアン【2011】
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ポマール レ・ヴォーミュリアン【2011】

販売元
Domaine de Courcel ドメーヌ・ド・クールセル
通常価格
¥13,200
販売価格
¥13,200
通常価格
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400年の歴史を誇る家族経営のドメーヌです。

『ブドウの樹が根を深く伸ばし、土中のミネラルを蓄えることでテロワールを表現できる』という考えのもと、有機農法を実践しています。伝統を大切にしながらも、現代的な手法も取り入れる、ポマールのスペシャリストです。

深いルビーの色調。赤黒系果実の香りを、シナモンや甘草の薫るニュアンスが引き立てます。緻密なタンニンとアロマが重なり合って、凝縮した果実味とストラクチャーをしっかりと感じ取れる味わい。力強い印象が多いポマールの中でも、繊細さを併せ持つワインです。

商品名  

Pommard Les Vaumuriens ポマール レ・ヴォーミュリアン【2011】

生産者

Domaine de Courcel ドメーヌ・ド・クールセル
内容量 750ml
生産国

フランス

地域 ブルゴーニュ>コート・ド・ボーヌ
原産地呼称    

A.O.C. Pommard

タイプ

赤ワイン

品種

ピノ・ノワール

醸造 ブドウは手摘みで収穫。木製の発酵槽で全房発酵。熟成は228Lの樽で行う。新樽比率は15~20%。