ポマール レ・ヴォーミュリアン【2011】

400年の歴史を誇る家族経営のドメーヌです。

『ブドウの樹が根を深く伸ばし、土中のミネラルを蓄えることでテロワールを表現できる』という考えのもと、有機農法を実践しています。伝統を大切にしながらも、現代的な手法も取り入れる、ポマールのスペシャリストです。

深いルビーの色調。赤黒系果実の香りを、シナモンや甘草の薫るニュアンスが引き立てます。緻密なタンニンとアロマが重なり合って、凝縮した果実味とストラクチャーをしっかりと感じ取れる味わい。力強い印象が多いポマールの中でも、繊細さを併せ持つワインです。