伯楽星 純米大吟醸 東条秋津 720ml
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伯楽星 純米大吟醸 東条秋津 720ml

販売元
株式会社新澤醸造店(宮城県)
通常価格
¥5,500
販売価格
¥5,500
通常価格
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『価値のある酒でありたい』

新澤さんがその思いを実現すべく辿り着いたのが、「最高の原料米を最高の技で醸しあげる」ということでした。

兵庫県、特A地区である東条秋津産の山田錦を使用。その中でも最高ランクの特上米を自社精米機で29%まで磨き上げ、40日間の長い発酵を経て誕生したのがこちらの純米大吟醸です。


メロンやマスカットを思わせるフルーティな果実香。繊細な旨味でキレもよく、まさに透明感を液体にしたような日本酒です。ワイングラスで飲んでいただくと、さらに繊細さが際立ちます。最高峰の伯楽星をぜひお楽しみください。

※専用の霧箱入り

商品名 伯楽星 純米大吟醸 東条秋津 720ml
蔵元 株式会社新澤醸造店
内容量 720ml
使用米 兵庫県特A地区東条秋津産 特上米山田錦
精米歩合 29%
日本酒度 +1
酸度

1.5

アミノ酸 0.8
アルコール度数 15%