{"product_id":"111083","title":"◆予約販売商品◆ NIIZAWA KIZASHI 純米大吟醸【2026】720ml","description":"\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\" style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cstrong\u003e◆発送開始日：\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e2026年10月23日(金)頃より順次発送（地域により異なる場合がございます）\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e残響よりも糖度を上げた、精米歩合\u003cspan\u003e7%\u003c\/span\u003eのプレミアム日本酒。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新進気鋭のアーティストが手掛けたボトルはコレクションとしても最適。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e新澤醸造店が醸す、精米歩合\u003cspan\u003e7%\u003c\/span\u003e日本酒シリーズの中でも残響よりもさらに糖度を上げた商品。精米歩合\u003cspan\u003e7%\u003c\/span\u003eが生み出す切れ味をそのままに、「甘み」を追加しました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e『NIIZAWA』と『残響』の間の糖度で仕上げ、綺麗な甘さの中に若さも感じる味わい。お料理と合わせた食中酒として、また熟成も楽しめるお酒です。 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2020\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e年から2024年に発売された商品を、マイナス\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e5℃\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eで熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【ラベルアーティスト】\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e檜皮 一彦 (Kazuhiko Hiwa) \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e大阪市出身。京都芸術大学大学院芸術研究科芸術専攻修了。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e身体性をテーマとした映像作品やパフォーマンス、自身の移動手段である車いすをメディアとして用いるインスタレーション作品「HIWADROME™」シリーズを軸に、ワークショップ、リサーチを通じてモビリティやアクセシビリティの考察と提案を行う「walkingpractice™」などのプロジェクトを展開している。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e~近年の展覧会・プロジェクト~\u003cbr\u003eおかえり、ヨコハマ（横浜美術館\/神奈川\/2025）Study：大阪関西国際芸術祭（EXPO 2025 大阪・関西万博会場 夢洲\/大阪\/2025）日常のコレオ（東京都現代美術館\/東京\/2025）札幌国際芸術祭2027 冬のプレイベント（大通公園\/北海道\/2026）\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※こちらの商品はクール便でお届け致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e商品名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNIIZAWA KIZASHI \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e純米大吟醸【2026】（ニイザワ キザシ）\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e蔵元\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e株式会社新澤醸造店（宮城県）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e720ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e使用米\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e蔵の華（宮城県産契約栽培米）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e精米歩合\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e7％（350時間）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e日本酒度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e±\u003cspan\u003e0\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003e酸度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e1.4\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003eアミノ酸度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e1.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003eアルコール度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e16%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003eおすすめの温度\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e5〜\u003cspan\u003e10\u003c\/span\u003e℃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003eおすすめの酒器\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003e大ぶりのワイングラス（ブルゴーニュ・ボルドー等）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35.3933%;\"\u003eこんなお料理と\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 61.6105%;\"\u003eお寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"株式会社新澤醸造店（宮城県）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49279516344503,"sku":"111083","price":55000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/8661\/2919\/files\/NIIZAWAKIZASHI2026_bottle_box.png?v=1790914764","url":"https:\/\/shop.buzaemon.jp\/products\/111083","provider":"buzaemonオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}