木戸泉 PURE PINK 特別純米 無濾過生原酒 1800ml

『古くて新しい日本酒』

「添加物や農薬、化学肥料を一切使用しない日本酒を。そして、劣化ではなく、しっかり熟成が進むお酒を造りたい。」

そのような思いから、自然栽培米（一部商品）を使った自然酒造りを行い、合成保存料の使用を辞め、木戸泉さんの最大の個性である天然の乳酸菌を用いた『高温山廃酛』という仕込みの開発へと繋がります。

青森県のこだわり農家さんが、無農薬・無化学肥料、植物性の堆肥のみを使用し、愛情込めて育てた華吹雪を全量使用。美味しさと安心を兼ね備えたしぼりたてです。

ジューシーで芳醇な香り。ふくらみのある旨味と、木戸泉特有の爽やかな酸味が調和し、キレを感じさせます。旬の食材と一緒にお楽しみください。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。