{"product_id":"111322","title":"LIBROM FOR HEAVEN'S SAKE ヘブンズサケ 500ml","description":"\u003cp\u003e『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。\"\u003cspan\u003eLIBERTA=自由\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eと\"\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eROMANZO=ロマン\"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。\u003cspan\u003e日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい\"クラフトサケ\"です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e埼玉県ときがわ町でクラフトビールを醸造する『Teenage Brewing』さんとのコラボサケです。\u003c\/span\u003e醸造所のある埼玉県ときがわ町は、緑豊かな山で囲まれ、夏は蛍も見られる清流「都幾川」が流れています。美味しい水が必要なビール醸造にはぴったりな場所。\"「こんなビールがあったなんて」と感じてもらえるような衝撃、大袈裟にいうと、人生を変えてしまうくらい力のあるビールを造りたいです。10代の頃の瑞々しい情熱と感性を忘れず、自由で現代的かつ、洗練されたプロフェッショナルなクラフトビールを造っていきます。\"と描くブリュワリーです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそんな\u003cspan\u003e『Teenage Brewing』さんと一緒に\u003c\/span\u003e厳選した2種のビール酵母、トロピカルなホップとモルトをたっぷりと使用。トロピカルな華やかさの奥に、複雑さと深みを感じる、味わい豊かな1杯に仕上がりました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e・ホップ：ネルソンソーヴィン\u003cbr\u003eニュージーランドのネルソン地区で生産。香りづけと苦みづけの両方に使えるバランス性のよいホップ。白ブドウのような上品で爽やかな香りが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・ビール酵母：『ヴァーダント』『フィリーサワー』の2種を使用。\u003cbr\u003eヴァーダント～ホップの香りを際立たせ、フルーティーなアロマを引き出す。\u003cbr\u003eフィリーサワー～ラカンセア酵母という品種。アルコールと乳酸を同時に作り出せるのが特徴。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・モルト：ピルスナー\u003cbr\u003eドイツ産のモルト。低温で時間をかけて乾燥させた麦芽。糖化して使用することでバナナのような甘くフルーティーな香りに。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e※こちらの商品はクール便でお届け致します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"height: 254.602px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24.7159px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 24.7159px;\"\u003e商品名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 24.7159px;\"\u003eLIBROM FOR HEAVEN'S SAKE ヘブンズサケ 500ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 48.608px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 48.608px;\"\u003e生産者\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 48.608px;\"\u003eLIBROM Craft Sake Brewery リブロム クラフトサケ ブリュワリー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 24.7159px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 24.7159px;\"\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 24.7159px;\"\u003e500ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 68.0966px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 68.0966px;\"\u003e原材料\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 68.0966px;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e⽶（福岡県産）、⽶麹、ホップ、モルト\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.2045px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 44.2045px;\"\u003e精米歩合\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 44.2045px;\"\u003e\n\u003cp\u003e92％\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 44.2614px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 36.8173%; height: 44.2614px;\"\u003eアルコール度数\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 62.8217%; height: 44.2614px;\"\u003e\n\u003cp\u003e8%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"LIBROM Craft Sake Brewery（福岡県）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45718157525175,"sku":"111322","price":2970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0517\/8661\/2919\/files\/4a71982c8286210e317f16a933330eec.jpg?v=1768449560","url":"https:\/\/shop.buzaemon.jp\/products\/111322","provider":"buzaemonオンラインストア","version":"1.0","type":"link"}