レッド・カー トロリー ピノ・ノワール【2012】
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レッド・カー トロリー ピノ・ノワール【2012】

販売元
Red Car Wine レッド・カー・ワイン
通常価格
¥6,560
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『誰が飲んでも美味しいワインを造りたい』

その一心から始まった、キャロル・ケンプとマーク・エストリンによって2000年に設立されたワイナリーです。古典的醸造法に最新の技術を取り入れ、斬新なキャラクターとオリジナリティーを持つワインを造るべく努力をしています。

ソノマ・コーストらしさを表現できる環境の畑を厳選し、収穫・発酵・醸造・熟成に最新の注意を払い、自然のブドウの力を信じてなるべく手を加えずに醸造します。ワイナリーの名には、1960年代初頭からロサンゼルス市内を走った思い出の電気トロリーから『レッド・カー』と名付けました。


こちらのトロリーシリーズは、単一畑のキュヴェとは違いヴィンテージ毎の個性を表しています。2012年ヴィンテージは、フォートロスの自社畑の他にフリーストーン、オクシデンタルといったソノマ・コーストの中で最も冷涼な地区のブドウをブレンドしています。繊細な香り、透明感に溢れた酸味と果実味をお楽しみください。



※こちらの商品はクール便でお届け致します。
 

商品名

Red Car Trolley Pinot Noir レッド・カー トロリー ピノ・ノワール【2012】

生産者

Red Car Wine レッド・カー・ワイン
内容量 750ml
生産国

アメリカ

地域 カリフォルニア州>ノースコースト>ソノマ
原産地呼称

Sonoma Coast AVA

タイプ

赤ワイン

品種

ピノ・ノワール

醸造 過熟を避けるため、この地域の他の生産者よりも早めに収穫。自然酵母で発酵、補糖・補酸は無し。熟成に使用する樽の新樽率は10%ほど。