ハヤチネゼーレ ツヴァイゲルトレーベ 樽熟成【2014】

『良いワインは良いブドウからしか生まれない  ブドウ耕作のたゆまぬ向上と耕作者との信頼がなければ良いワインは生まれない』という精神を持ち、岩手のブドウにこだわりワイン造りを行うエーデルワイン。

年間降雨量が少なく石灰質土壌のブドウ畑という、栽培に最適なテロワールを有する岩手県花巻市大迫にて、風土に合わせたブドウ品種の選定や園地の開墾を行っている、岩手を代表するワイナリーのひとつです。

こちらは、エコファーマーの認定を受けた大迫町のブドウ栽培者とエーデルワインが地元ブドウにこだわり、より良いワイン造りへ『魂＝ゼーレ』を込めた特別銘柄です。

岩手県花巻市大迫町で収穫されたツヴァイゲルトレーベで醸造し、丹念に仕上げました。ブラックベリーや黒胡椒の印象に、甘さを感じる樽香が重なります。しっかりとしたタンニンと熟した果実味が心地よい一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。