山梨県甲州市のブドウ農家の三代目である荻原康弘氏と、ブルゴーニュで醸造を学んだ女性醸造家の斎藤まゆ氏がタッグを組みワイン造りを行っています。"Kisvin=キスヴィン"というワイナリーの名前には、『太陽、栽培する人、醸造する人、飲む人、それぞれの人にワインを楽しんでほしい』という願いが込められています。
2017年にマスター・オブ・ワインのジェラール・バッセ氏が、"キスヴィンシャルドネ’14"を飲み大絶賛します。ジェラール氏は自身のSNSでもキスヴィンを紹介し、その名が世界へ知れ渡ることとなりました。世界中のファンから愛される今もなお、畑とブドウにこだわり、妥協をせず、ひとつひとつ手作業でひたむきにワイン造りと向き合うワイナリーです。
こちらの銘柄は、ワイン用のブドウ栽培を追求するキスヴィンの甲州から造られるスパークリングワイン。活き活きとした泡立ちに旨味とコクのある味わい。爽やかな柑橘の印象と伸びのある酸味、ほろ苦い余韻も心地良さを演出し、お食事を引き立てる一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Kisvin Koshu sparkling キスヴィン甲州 スパークリング【2022】 |
生産者 |
Kisvin Winery キスヴィン・ワイナリー |
内容量 | 750ml |
生産国 |
日本 |
地域 | 日本≻山梨県 |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
甲州 |