オクトモア 15.2 ヨーロピアン・カスク

ブルックラディ蒸溜所のスーパーヘビリーピーテッド・オクトモアは、2008年の誕生以来、その特異なキャラクターで今日のウイスキー界を席巻し続けています。

5年間の熟成を経て、カスクストレングスに近い状態でボトリングされたその驚くべき優雅さは、『The Impossible Equation=解き明かせない方程式』と表現されています。

こだわりの樽熟成による影響が表現されたこちらの銘柄は、15.1とは興味深く魅惑的な対比を成します。スコットランド産大麦を100％使用した、フェノール値108.2ppmのモルティングシングルモルトスコッチウイスキーです。3種類の樽を用いたユニークな熟成は入り組んだ重層的な味わいを形成し、複雑でありながら優雅さを兼ね備えています。

仄かなナツメグ･焦がしたオーク･キャラメルの風味が滑らかな口当たりを際立たせ、オクトモアらしい繊細で華やかな印象が感じられる一本です。