ウイスキーファインド アニマルレイディズ レディ・シーオッター ハイランドパーク 8年【2014】

台湾を拠点にアジアで展開するボトラーズ、ウイスキーファインド。リテイラーを本業としながら、直接スコットランドでのカスク調達を行い、オリジナルボトリングやカスクの供給を展開しています。

こちらのシリーズは、蒸溜所の周りに生きる動物や植物をラベルに描き、環境生息地やテロワールを映し出しているのです。彼女たち（動植物）は、その蒸溜所の代弁者であり、守護者でもあります。『Animal Ladies』は古典衣装を美しく着飾り、その帽子にはスピリッツのフレイバーを誇張し表現しています。

ヘブリディーズ諸島の海岸線、オークニー島の近辺はラッコの楽園とも呼ばれています。夏にかけての海岸線は、ロブスター、ホタテ貝、ウニ、カニ、海草、カシスやプラムの宝庫になり、ラッコはその素晴らしき土地を充分に満喫してるのです。

サフラン、カシス、オレンジの香りに仄かな潮の風味が重なります。ブラックベリー、シナモン、アップルパイのような味わいと、ミネラルを感じる余韻をお楽しみください。