ボーヌ 1er ブレッサンド・ブラン【2015】

ルイ・ジャドは1859年に創設され、多くの自社畑を持つブルゴーニュ有数の大ドメーヌです。また、ネゴシアンとしても高い評価を受けています。

ブレッサンドはボーヌの北側、小高い丘の斜面に位置する一級畑です。土壌は石灰岩と泥に粘土が混在した、最も繊細な白ワインを生み出す畑とも言われています。

熟したバナナ、洋ナシ、クレームブリュレを感じるアロマ。ボリューム感と透明感のある果実味には、上質な出汁のような澄んだ旨味が詰まっています。余韻に広がる穏やかな酸味が全体を支え、活き活きとした印象と上質なテクスチャーを併せ持った味わいです。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。