輝くゴールドのエチケット、そこに描かれた英国様式の建物が印象的なカントナック・ブラウン。メドックの至宝の一つに数えられるシャトーです。
2019年よりオーナーとなったトリスタン氏は、フランスの実業家であり農学者でもあります。環境との調和を重視したワイン造りを推進し、有機的な素材でセラーを建造、グラビティシステムや小型の発酵槽も導入しました。年々品質の向上が目覚ましく、今後の発展に目が離せません。
力強さを持ちながら、果実味との調和が絶妙な、優美さを感じるマルゴースタイル。1996年ヴィンテージは、リッチさとバランスの取れた仕上がりが特徴です。
ブラックカラント、甘草、バニラの香り。細かいタンニンが溶け込んだ果実味が口いっぱいに広がります。ボルドーワインが好きな方にぜひ飲んでいただきたい一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | Ch.Cantenac Brown シャトー・カントナック・ブラウン【1996】 |
生産者 |
Ch.Cantenac Brown シャトー・カントナック・ブラウン |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ボルドー>マルゴー |
原産地呼称 |
A.O.C. Margaux |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
醸造 |
選果されたブドウは、10日間のアルコール発酵後、樽とタンクでMLF。その後、50%〜70%は新樽で、残りは1年使用の樽で熟成。 |