シャトー・シャス・スプリーン【1990】

フランス語で『憂いを払う』というの意味のシャトー・シャス・スプリーン。1821年に、このシャトーに滞在した英国の詩人バイロンが命名しました。1976年にシャトーの様々なことが見直され、より美味しいワインを生み出しています。

漫画の"神の雫"に登場したことでも広く知られ、ペガサスに乗って旅をするイメージと紹介されました。

この地のテロワールが見事に表現されており、厚い砂礫の層に植えられたカベルネ・ソーヴィニヨンからは新鮮さとミネラル感、粘土が石灰岩を覆う土壌で育ったメルロからはまろやかさと優し味わいが感じられます。

明るいガーネットの色調。熟したダークチェリーやプラムのような香りに、ミント、シナモン、レザーなど複雑な印象が重なります。柔らかな果実味ですがしっかりとした骨格を持ち、丸みのあるタンニンが溶け込んだ優雅な余韻へと繋がります。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。