メドック格付け第2級シャトーの中でも、特に高い評価を受けているコス・デストゥルネルが造る白ワイン。
ジロンド河の河口付近、畑が位置するメドック北部の『グレ』は、夏は涼しく冬と春は暖かな気候。さらに、粘土と砂の混ざった地層の上に砂利が敷き詰められた畑は、ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの栽培に理想的な土壌。メドック最高の白ワインを産み出す最適地とも言えます。
果実味と酸味の調和が取れた上品なスタイル。洗練されたミネラル感に活き活きとしたフルーツの印象。ボルドーの白ワインの中でも、別格な味わいを持つ一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
※オリジナルギフトBOX入り
商品名 |
Ch. Cos ⅾ’Estournel Blanc シャトー・コス・デストゥルネル・ブラン【2007】 |
生産者 |
Ch. Cos ⅾ’Estournel シャトー・コス・デストゥルネル |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ボルドー>サン・テステフ |
原産地呼称 |
A.O.C. Bordeaux |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
ソーヴィニョン・ブラン セミヨン |
醸造 |
収穫後は徹底した選果を行い、除梗・破砕を経て発酵。オーク樽での熟成。清澄・濾過の後に瓶詰め。 |