シャトー・ド・フューザル・ブラン【2013】

芳醇さと華やかさを兼ね備えた、ペサック・レオニャンのお手本のような長期熟成型の白ワインです。

ド・フューザルはボルドーワイン発祥の地とも言われ、16蔵しかないグラーヴの格付けに名を連ねる、300年もの歴史がある名門シャトーです。

色調は、やや明るいイエロー。グレープフルーツや黄色いフルーツのアロマが広がり、ドライハーブやマカダミアナッツ、カモミールのニュアンスが複雑に絡み合います。クリアな酸が心地よく、果実味と樽香を上手くまとめている印象です。口に含むとパイナップルやオレンジを感じる豊かで奥行きのある味わいで、しっかりとしたボディがあります。

冷やしすぎない温度で、グラタンや胡麻味噌仕立ての鍋など、コクのあるお料理と一緒に楽しんでいただきたいです。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。