『名刀の切れ味、山形正宗』
山形県の酒造好適米である出羽燦々を50%まで磨き、長期低温発酵した純米吟醸うすにごり。吊るした酒袋から落ちる雫をそのまま瓶詰しました。
マスカットやグレープフルーツの印象です。瑞々しい果実味を感じながらも、しっかりと骨格のある酒質。酸味と米の旨みのバランスが絶妙で、綺麗に切れる余韻はまさに”名刀正宗”。
ついついもう一杯飲んでしまう新酒です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 山形正宗 純米吟醸 うすにごり 生酒 1800ml |
蔵元 | 株式会社水戸部酒造 |
内容量 | 1800ml |
使用米 | 山形県産 出羽燦々 |
精米歩合 | 50% |
日本酒度 | -4 |
酸度 |
1.8 |
アルコール度数 | 16% |