オーガズミック メトード・アンセストラル【2017】
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オーガズミック メトード・アンセストラル【2017】

販売元
Valmont ヴァルモン
通常価格
¥5,500
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ヴァルモンは、フランス人のオーナーワインメーカーであるジャン・イヴ・ドモンと、そのパートナーのソフィによってニュージーランド南島ワイパラで2016年に設立されました。

オーガニックもしくはビオディナミによるブドウを使用。収穫は全て手摘み、発酵は全て野生酵母、赤ワインのみ極少量の酸化防止剤を添加し、それ以外は一切使わずにワインは造られます。


こちらの銘柄は、ワイパラの川近くの砂利と粘土質土壌の畑から収穫された、ピノ・ノワールから造られるロゼ・スパークリングワインです。リンゴの蜜やトーストの濃密な香り。軽やかで活き活きとした味わいに、上品な酸味が全体を引き締めている印象です。

 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名  

Or'gasmic Methode Ancestrale オーガズミック メトード・アンセストラル【2017】

生産者

Valmont ヴァルモン
内容量 750ml
生産国

ニュージーランド

地域 ワイパラ
タイプ

ロゼ・スパークリング

品種

ピノ・ノワール