シラー B20【2008】
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シラー B20【2008】

販売元
Sine Qua Non シネ・クア・ノン
通常価格
¥49,830
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シネ・クア・ノンはアメリカのカリフォルニア州オークビューに位置する、1992年設立の小さなワイナリーです。

”Sine Qua Non”とはラテン語で『不可欠なもの』という意味の言葉ですが、オーナーのマンフレッド・クランクルは、”Sine Qua Non”を少し哲学的に『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』と捉えています。その感覚はワイン造りにも表れているようで、同じワインを造ることはせず、毎年ワイン名とラベルデザインを変えてリリースしているのです。

2008年のシラーは彼の一人娘の名前が由来します。彼女の愛称である”Bee”と、彼女の20歳の写真をラベルにし、『B20』と名付けました。


カシス、スミレ、トリュフ、黒胡椒などの複雑な香り。ジューシーで濃密ですが、15.5%というアルコールのボリュームを感じさせない繊細な味わい。滑らかな舌触り、上質なタンニン、強いミネラル感、全ての要素が揃っているワインです。


 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。

商品名 Syrah ”B20” シラー B20【2008】

生産者

Sine Qua Non シネ・クア・ノン
内容量 750ml
生産国

アメリカ

地域 カリフォルニア州
タイプ

赤ワイン

品種

シラー 92%
グルナッシュ 6%
ヴィオニエ 2%

醸造 新樽率60%のオーク樽で約26ヵ月熟成。