雪のまんねん 1800ml

雪のまんねん 1800ml

販売元
渡邊酒造場(宮崎県)
通常価格
¥3,300
販売価格
¥3,300
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税込

『寒い冬に、雪をとかすような熱めのお湯割りを飲もう!』というコンセプトで造られた、少しうすにごりな無濾過の芋焼酎。

今年の収穫が大豊作だった自社畑の黄金千貫と、麹米には契約栽培の宮崎県産新米を使用した、純宮崎産芋焼酎です。

コンセプト通りお湯割りにすると、焼き芋やスイートポテトのような甘みと、こうばしさが漂います。ロックではパワフルな味わいを、水割りやソーダ割りでは、濃密なさつまいもの風味とキレのある後味が楽しめます。


『焼酎造りは畑から始まる』 自家栽培のさつま芋で造られる"旭萬年"

渡邊酒造場は焼酎の蔵元であり、さつま芋農家でもあります。1914年の創業以来、自家栽培のさつま芋で焼酎を製造してきました。
四代目の渡邊幸一朗さんが現在目指しているのは『より自然な焼酎』。田野の土地にいる微生物、蔵に昔から住み着く酵母…醪の温度管理は大切ですが徹底はしません。必要な時だけ酵母の手助けをします。

「現代の焼酎造りの知識」も最大限に活かしながら、人の手をできるだけかけずに自然の造り方で醸すこと。それが、田野でしか造れない焼酎『旭萬年』なのです。

商品名

雪のまんねん 1800ml

生産者

渡邊酒造場

生産地

宮崎県
内容量 1800ml
アルコール度数

28%

タイプ

芋焼酎

原料

黄金千貫(宮崎県産)、米麹(宮崎県産米)