ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード ピノ・ノワール ロシアン・リバー・ヴァレー【2019】

カリフォルニアにおいて、ブルゴーニュスタイルのパイオニアと称される造り手、キスラー・ヴィンヤーズ。

ワイナリー設立当時のカリフォルニアでは、近代的なステンレスタンクを用いた醸造が主流でした。そのような中でキスラーは、フレンチオークでのアルコール発酵とマロラクティック発酵、野生酵母の使用、清澄や濾過を行わずに樽の中で熟成させるといった、ブルゴーニュと同じようなワイン造りのスタイルを、いち早くカリフォルニアで確立したのです。

キスラーのピノ・ノワールを代表する銘柄です。砂岩と粗い堆積物、石化した木材が混ざった土壌から構成されており、その素晴らしいテロワールから、凝縮した果実の芳香と見事な土の香りを持った、別格のワインが生み出されます。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。