テート・ドッグは、1999年にリヴァモアヴァレーに設立されたワイナリー。サンフランシスコから東へ約70km、カリフォルニアで最も古いワイン生産地の一つです。
設立者のマイク・ウォンレスは30年以上ワイン造りに携わっております。その中で、ウィズナー・ヴィンヤードという100年以上前に拓かれた歴史ある畑を、5年かけて自らの手で復活させました。
『この畑から、一級のおいしいワインを造ろう』
カリフォルニアには入手困難なプレミアムワインが多い中、彼が目指したのは誰もが楽しめるワインでした。ラベルとワイナリーの由来となっているのは、マイクの愛犬だったテートです。
トロピカルフルーツやレモンタルトを感じるふくよかな香りに、ヘーゼルナッツやバニラの印象が溶け込みます。オークが薫る骨格に支えられた上質な果実味、凛とした酸味が余韻まで長く続きます。
樽の風味が心地よく、まろやかな白ワインがお好きな方には、ぜひとも試していただきたい一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | Chardonnay Wisner Vineyard シャルドネ ウィズナー・ヴィンヤード【2018】 |
生産者 |
Tate Dog テート・ドッグ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
アメリカ |
地域 | カリフォルニア州>セントラルコースト>リヴァモアヴァレー |
タイプ |
白ワイン |
品種 |
シャルドネ |
醸造 |
バリックで12ヵ月の熟成後、ステンレスタンクで9ヵ月熟成。 |