バローロ セッラデナーリ【2010】

ジューリア・ネグリは150年前から続く家業を継いだ、最も新しい世代のバローロの造り手です。バイオテクノロジーを学び、ブルゴーニュでインターンシップをした後に23歳の若さでワイナリーを継承します。その2年後にはアメリカのワイン評価誌で高得点を獲得し、世界Top100にも選出されました。

『バローロ・ガール』を自称していますが、決してモダニストという訳ではなく、伝統的な醸造も大切にしています。

"セッラデナーリ"はラ・モッラ村の南西部に位置します。標高が高く、豊かなタンニンと繊細さを合わせ持つ畑です。ジューリア・ネグリはこの畑の最大所有者。木桶と自然酵母で発酵させ、スラヴォニア産のオークの大樽で熟成させました。

素晴らしい収穫だった2010年ヴィンテージを、ぜひお楽しみください。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。