リング・オ・ロージー ネロ・ダーヴォラ ペティアン・ナチュレル【2018】

アンディとその友人で元同僚であったアンジェラの二人によって2012年マクラーレンヴェイルに設立されたマイクロワイナリー。自分たちが愛する食事に寄り添うワインを造っています。

『LiNO=ライノ～テクスチャーを表現した造語』
『RaMBLe=ランブル～冒険を表現した造語』

発酵には自然酵母を用いて過度な抽出をせず、不必要な添加物は加えません。濃さや強さではなく親しみやすい自然な優しさがあり、かつテクスチャーを備えた上質なワインです。

マクラーレンヴェイルのホワイトヴァレー地区、ビオロジック農法で育ったネロ・ダーヴォラを使用。ラズベリーやサクランボの印象に、滑らかな余韻が続くペティアンです。


※こちらの商品はクール便でお届け致します。