ジンプリモ クラシッコ

『GIN PRIMO』の農園は、イタリアの北東部エミリア・ロマーニャ州チェゼーナで生まれました。

創業者のフェデリコ・ルガレージは、かつてチェゼーナでオステリアを営んでいた料理人です。少年時代から蒸留酒に憧れ、自身の手で理想のジンを造る夢を描いていました。その夢を実現するため、イタリア屈指の老舗蒸留所"Antica Distilleria Quaglia"とタッグを組み、時間と手間を惜しまずひとつひとつのボタニカルと向き合い、手作業で丁寧に仕上げたのがジンプリモです。