『自由な醸造スタイルで酒造りにロマンを』
LIBROMは福岡県天神からすぐ近く、高砂の街中でお酒造りをしています。"LIBERTA=自由"と"ROMANZO=ロマン"という2つのイタリア語を組み合わせた造語で、代表の柳生さんと醸造責任者の穴見さんの2人の好きな言葉から生まれました。
酒蔵の修行で得た経験と、街中醸造所ならではの新しい手法を取り入れています。日本酒造りの伝統的な技術は守りつつ、福岡県産にこだわったフルーツや野菜、ハーブやスパイスの副原料を加えることで、楽しくワクワクするような味わいを表現した新しい"クラフトサケ"です。
食欲の秋、甘い誘惑に心ときめく季節。そして秋と言えばハロウィン!
ハロウィンのお菓子造りをイメージして『お芋とバニラ』を醸しました。ほっくり甘く、まろやかで優しい味わいのさつまいも。そこにバニラビーンズの香りが重なり、よりまろやかで、香り高く、濃厚でコクのある美味しさに。まるで、飲むスイーツのようなクラフトサケです。
自然豊かな福岡県田川郡香春町にある『阪本農園』さん。「一番たいせつな人に安心して食べてもらえるものを」という思いで、さつまいもやかぼちゃなどを、愛情たっぷり手間ひまかけて育てています。
ハロウィンパーティー、ホームパーティー、自分へのご褒美にもぴったり。秋の味覚と共に、ほっこり甘い秋の味わいをぜひお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | LIBROM お芋とバニラ 500ml |
生産者 | LIBROM Craft Sake Brewery リブロム クラフトサケ ブリュワリー |
内容量 | 500ml |
原材料 |
⽶(福岡県産)、⽶麹、さつまいも(福岡県産)、バニラビーンズ |
精米歩合 |
92% |
アルコール度数 |
12% |