伊勢屋酒造は神奈川県相模原市緑区にあり、甲州街道9番目の宿場町"小原"に現存する築100年の古民家を再生した製造場です。造られるリキュールは古典的な製造方法で、瓶詰めまでの全ての工程を手作業で行います。
梅雨が明け、ギラギラと振り翳す暑い太陽のもと畑で収穫した、"ニガヨモギ"･"フェンネル"･"ミント"を中心に約30種類の薬草を用いて製造。中でもミントは、"和薄荷”･"ペパーミント"･"スペアミント"･"アップルミント"･"ブラックペパーミント"･"ヤグルマハッカ"･"イエルバブエナ"と昨年よりも品種と量を増やしております。
口当たりは優しくも複雑な印象。爽快でビターなミント感が広がる、甘みと苦味の調和が取れた凛とした味わいのアマーロです。
| 商品名 | スカーレット メンタアマーロ バッチ2 |
| 生産者 |
伊勢屋酒造 |
| 生産地 |
日本≻神奈川 |
| タイプ | リキュール≻アマーロ |
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内容量 |
700ml |
| アルコール度数 |
27.3% |