サントリー シングルモルト 白州 12年

自然と共生する白州蒸溜所

『森の蒸溜所』とも呼ばれ、山崎蒸溜所の設立から50周年を迎えた1973年に、新たな原酒を求めて開設されたサントリーの二つ目の蒸溜所が白州蒸溜所です。

周囲は森に囲まれ、愛鳥保護活動や森林保護に努めるなど、甲斐駒ケ岳の麓に広がる豊かな大自然と共生しながら、世界中でも稀な高地に位置し、多彩な原酒を造り分けています。

白州らしい複雑さと奥行きのある様々な原酒に、新緑を感じる瑞々しさや仄かなスモーキーさが薫る"ライトリーピーテッドモルト"をバッティング。

それぞれの個性が重なり合う活き活きとした香りと、爽やかでキレの良い味わいをお楽しみいただけます。