◆ 10/1(木)頃より発送 ◆ ファットリア・アル・フィオーレ ハナ【2025】

◆発送開始日：2026年10月1日(木)頃より順次発送（地域により異なる場合がございます）

ファットリア・アル・フィオーレさんは、2014年より川崎町安達の耕作放棄地を開墾し、ブドウを育て、ワインを造られています。 

"Fattoria"とはイタリア語で農場を意味し、『AL FIORE』とは代表である目黒浩敬さんが2002年に仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。『一輪の花』を意味する『AL FIORE』という言葉には、"みなさんを魅了する一輪の花が、やがて種をこぼし、お花畑のように多くの人々の幸せへと広がるように"という願いが込められております。

山形県南陽市の80歳近くになる農家さん、風間 利信さんのスチューベンをメインに、ネコシリーズリリース当初から変わらず仕立てている"hana"。いつも明るく元気で陽気な風間さんは、収穫ボランティアさんともすぐに仲良くなる、とても素敵な山形のお父さんです。ご高齢はものともせず、毎年バージョンアップして育てあげるブドウと風間さんには、尊敬でしかありません。

これまでのhanaは、ネオマスカットやメルロとブレンドしてきましたが、2024年からはスチューベンのみで醸造しています。

その2年⽬となる2025年は、スチューベンの瑞々しく華やかな個性を残しながら、果実の厚みと芯の強さが加わりました。⼝当たりはより滑らかに、味わいの輪郭はより鮮明に。前年よりも⼀段と洗練され、ブドウそのものの⼒を素直に感じていただけるhanaに仕上がっています。軽やかでありながら、しっかりとした存在感があり、⾷事とともにゆっくり楽しんでいただける⼀本です。

これからのhanaがどのように育っていくのか、ぜひ楽しみに⾒守ってください。（ワイナリー資料より） 

※こちらの商品はクール便でお届け致します。