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石川県にある数馬酒造は、2020年より全量能登産のお米で日本酒を造っています。契約農家と協力し能登の耕作放棄地を開墾して、水田に戻した農地も多くあります。こちらは、能登産"五百万石"で醸した季節限定の生貯蔵酒。ほのかな甘みを帯びた香り。体になじむような軽やかな酸味を、生貯蔵による丸みと共にすっきりと楽しめる一本です。
旬の食材と一緒にキリッと冷やしてどうぞ。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。