伯楽星の最高峰。
心地良い香りがふわりと広がり、優しい甘みと綺麗な酸味が後から続いていく印象です。優雅でいて、ひかり輝くような味わいは、様々な食材の美味しさを最大限に引き立てます。
精米歩合15%の高精米、完璧な醸造工程、徹底した品質管理、蔵元のこだわりを凝縮し洗練させた『究極の食中酒』の神髄をお楽しみください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
※専用の木箱入り
| 商品名 |
伯楽星 純米大吟醸 ひかり 720ml |
| 蔵元 | 株式会社新澤醸造店 |
| 内容量 | 720ml |
| 使用米 | 宮城県産 蔵の華 100% |
| 精米歩合 | 15％ |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 |
1.4 |
| アミノ酸 | 0.8 |
| アルコール度数 | 15% |