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『名刀の切れ味、山形正宗』
岡山県赤磐産の雄町を60%まで磨き、生もと造りで醸した純米酒。熟した秋の果実を思わせる甘い香りと、雄町ならではの力強い旨味と酸味が調和した味わい。綺麗で爽やかな飲み口でありながら、生もと造りの真骨頂である複雑さや奥深さをお楽しみいただける一本です。甘味・酸味・苦味の絶妙なバランスを、旬の食材と共にご堪能ください。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。