『秋の精』は"トヨニシキ"を母に"美山錦"を父として、2000年に秋田で誕生した酒造好適米です。
大納川の"蔵付き酵母D−29"との組み合わせにより、今年はやや辛口で心地よい酸味とすっきりとした余韻が調和した味わいとなりました。
冷やはもちろん、常温やぬる燗で飲んでいただくのもおすすめです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 | 天花 純米吟醸 秋酒 1800ml |
蔵元 | 株式会社大納川 |
内容量 | 1800ml |
使用米 |
秋田県産 秋の精100% |
精米歩合 | 55% |
日本酒度 | +1 |
酸度 |
1.9 |
アミノ酸 | 0.8 |
アルコール度数 | 15% |