ジュゼッペ・リナルディ バルベーラ・ダルバ【2024】

伝統的バローロの中でも強烈な個性を放ち、独自の世界観を持つジュゼッペ・リナルディ。バローロというワインの奥深さや、感覚的な素晴らしさが伝わってくる唯一無二の造り手です。

獣医だった五代目の当主ジュゼッペ氏は、2018年に70歳になる直前で逝去しました。昔から変わることのない伝統的製法は、娘であるマルタとカルロッタに引き継がれています。農薬や化学肥料は一切使わず、グリーンハーヴェストも行ないません。常に自然な状態で収穫をし、自然酵母と大樽による発酵を行います。

現在所有する畑は合計約8ha。"ブルナーテ"、"カンヌビ サン・ロレンツォ"、"レ・コステ"、"ラヴェッラ"の様々なテロワールを持つ単一クリュを所有しています。畑の個性をブレンドする事での創造力と調和を重要視し、古い木樽でのワイン造りが好きで、その不均一性を楽しんでいました。計算された正確な醸造より、感覚的で感情的なワイン造りや伝統を愛していたのです。

銅と硫黄以外の薬剤は一切使用しない有機栽培の区画の、完熟したブドウから造られます。綺麗で上品な酸味と柔らかな果実味。穏やかなタンニンとの調和が取れたバルベーラです。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。