クロード・カザル シャペル・デュ・クロ【2017】

1897年創業のクロード・カザルは、二つのグラン・クリュとその周りのプルミエ・クリュにのみ約9haの畑を所有する造り手です。隣接していますが、個性の異なる"ル・メニル・シュール・オジェ"と"オジェ"という二つのグラン・クリュから、ピュアで上質なシャンパーニュを生みだしています。

クロード・カザルの代名詞とも言える畑『クロ・カザル』。

こちらの銘柄は、その畑内の小さな礼拝堂がある区画のブドウから造られるため、この名前がつけられました。ベースワインの一部はバリックで発酵を行い、豊かに広がる果実味には、この畑らしい高い熟度が感じらます。上品さと華やかさが表現された一本です。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。