プルノットは100年以上続く老舗の造り手。イタリアワインの銘醸地であるピエモンテ州で、バローロとバルバレスコを中心にワイン造りを行っています。
現在は、イタリア屈指の名門であるアンティノリ家が所有。ブドウ畑を増やしたり、醸造所の近代化、銘柄の見直しなどを行い、常に進化を続けているワイナリーです。
華やかな香りの奥から、アンズや熟したイチゴ、松の実、紅茶などの印象が広がります。滑らかなタンニンと豊かな果実味に、活き活きとした酸味が心地よい上品な味わい。長い余韻も楽しめる赤ワインです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Barbaresco バルバレスコ【2015】 |
生産者 |
Prunotto プルノット |
内容量 | 750ml |
生産国 |
イタリア |
地域 | ピエモンテ州 |
原産地呼称 |
Barbaresco D.O.C.G. |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
ネッビオーロ |
醸造 |
丁寧に選別されたブドウは徐梗と圧搾し、スキンコンタクトをしながら最高30℃で15日間の発酵。フレンチオーク樽で熟成し10ヵ月の瓶内熟成。 |