かもしかわいん【2024】

ファットリア・アル・フィオーレさんは、2014年より川崎町安達の耕作放棄地を開墾し、ブドウを育て、ワインを造られています。

"Fattoria"とはイタリア語で農場を意味し、『AL FIORE』とは代表である目黒浩敬さんが2002年に仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。『一輪の花』を意味する『AL FIORE』という言葉には、"みなさんを魅了する一輪の花が、やがて種をこぼし、お花畑のように多くの人々の幸せへと広がるように"という願いが込められております。

委託醸造時代、事務所兼代表宅として借りた古民家の倉庫にワインを保管し、販売していました。その時の屋号が『かもしか酒店』。川崎町を象徴する動物"かもしか"と、ブドウを"醸す"にかけて名付けた名前です。

営農活動を通してこの町に少しでも活気を見出していくことで、多くの志高い仲間が集い、より豊かな暮らしが体現できればという想いから、この『かもしかわいん』が造られました。川崎町在住の優しくてパワーあふれる"佐藤 牧"さんが手掛けてくださった、この温もりあるエチケットのように、素敵な仲間がたくさん集まってきて、より魅力のある町になりつつあると思います。

ブドウを醸すだけではなく、地域の仲間が集まりより豊かな活動を続けていくことで、さらに多くの志を共にする未来の仲間が増えていくことは、やがてこの町を醸すことに繋がることだと信じています。そんな想いも、このワインを造り続けていくことの真意です。

（ワイナリー資料より）

※こちらの商品はクール便でお届け致します。