イタリアを代表する偉大な生産者『ダル・フォルノ・ロマーノ』
溢れんばかりの凝縮した果実味、長く続く複雑さと余韻。その真価が100%発揮されるには、一体どれほどの時間が必要なのかと考えさせられるワインを造り出しています。
深みのあるダークルビー。イチジクのジャムやプラム、ビターチョコレートを感じる香り。凝縮した果実味と酸味、ミネラル感が見事に調和し、力強くも凛々しい雰囲気がある赤ワインです。圧倒的な存在感を放つヴァルポリチェッラ、ぜひ一度飲んでいただきたい一本です。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Valpolicella Superiore Monte Lodoletta ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モンテ・ロドレッタ【2008】 |
生産者 |
Dal Forno Romano ダル・フォルノ・ロマーノ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
イタリア |
地域 | ヴェネト州 |
原産地呼称 |
Valpolicella D.O.C. |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
コルヴィーナ 60% |
醸造 | ブドウは手摘みで収穫後、風通しを良くするため各房にハサミを入れ約3ヵ月陰干し。ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で48ヵ月の熟成。12ヵ月以上の瓶内熟成を経てリリース。 |