バウムプレッセ・リート・イム・ヴァインゲビルゲ グリューナー・ヴェルトリーナー【2013】

オーストリアの銘醸地であるヴァッハウにあるワイナリー。

「オーストリアワインといえばニコライホーフ」とも称される、この国を代表する生産者です。22haあるブドウ畑の全てをビオディナミ農法で栽培し、"自然との共存"の考えをベースに、農薬や化学肥料を一切使用せず、動物の堆肥や植物を煎じた自然界のものを調合して使用。畑のブドウの葉は全て空の方角を向き、太陽の光を充分浴びるようとする、植物自体の生命力に溢れています。

"ヴァインゲビルゲ"の畑で収穫されたグリューナー・ヴェルトリーナーから造られる希少な一本。アニスなどのスパイスや、瑞々しいリンゴの印象。繊細で滑らかな口当たり、気品と力強さを併せ持つ、オーストリア最高峰の白ワインです。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。