アンドレ・ボーフォール アンボネイ グラン・クリュ ブリュット【2004】

アンドレ・ボーフォールは、シャンパーニュ地方におけるビオディナミの先駆者と言われる造り手です。ブドウの熟度と酸度を重視し、その2つがワインの骨格となり、長期熟成を可能にするのです。収穫から出荷まで全て手作業で行うため、極少量しかリリースされません。

ミネラル感が際立つヴィンテージシャンパーニュ。白い花や柑橘の印象が綺麗に広がり、柔らかな果実味と見事に調和しています。活き活きとした味わいの中に熟成によるコクもあり、長い余韻と共にお楽しみいただけます。

※こちらの商品はクール便でお届け致します。