スケープグレース ブラック

『SCAPEGRACE スケープグレース＝ならず者』 自由奔放の人の意味。

はじまりはニュージーランドのジン好きの二人、ダニエルとマーク。ふたりは毎日のようにバーで理想のジンについて語り合い、ニュージーランドのジンを世界に向けて造りたいと思い、様々な苦難を乗り越えて設立しました。

ニュージランドの無汚染で80年掛けて濾過した、南アルプスの氷河水を仕込み水として使用。19世紀の蒸留器で蒸留し、5つの天然植物成分で黒色を表現しています。トニックウォーターをいれると紫色に変化、様々なボタニカルで天然着色し、視覚と味覚で楽しめる一本です。

パイナップルとレモンの印象が広がり、ジュニパーの風味がゆっくりと重なります。トロピカルフルーツの味わいに仄かな苦みが楽しめる、しっかりとしたタイプのジンです。