ポムロールに位置するシャトーです。所有する約11haの畑は、粘土と砂利混じりの土壌で平均樹齢は約50年。メルロとカベルネ・フランが植えられており、古樹由来の凝縮感と深みのあるブドウが収穫されます。
2004年からコンサルタントを務めるミシェル・ローランのセンスが如何なく発揮されているスタイルで、繊細な味わいを引き出すための低温浸漬と、力強さを与えるために新樽100%のフレンチオークで醸造と熟成が行われます。
外観は深みのあるルビー色。ブラックベリーやイチジク、プラムの香りの中に、スミレ、クローブ、バニラ、ダークチョコレートなどのアロマが合わさる印象です。多層的で、滑らかなテクスチャーと一緒に黒果実系の味わいが広がります。丸みのある渋味と酸味を纏った果実味は、余韻の長さと深みを演出。力強く、豊満で、複雑さも楽しめるワインです。
※こちらの商品はクール便でお届け致します。
商品名 |
Ch.Le Gay シャトー・ル・ゲイ【2007】 |
生産者 |
Ch.Le Gay シャトー・ル・ゲイ |
内容量 | 750ml |
生産国 |
フランス |
地域 | ボルドー>ポムロール |
原産地呼称 |
A.O.C. Pomerol |
タイプ |
赤ワイン |
品種 |
メルロ 90% |
醸造 |
新樽比率100%のオーク樽で熟成。 |